Frijol Mantequilla
Tlaxcala
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- Variedad autóctona: Mantequilla
- Color : Crema
- Peso neto por paquete: 33,06 lb (15 kg)
- Cultivado en: Ixtenco, Tlaxcala.
- Agricultores: Angoa García, Cajero Cervantes, Hernández Vargas
- Usos tradicionales: frijoles charros, frijoles con nopalitos, frijoles refritos