Chocolate/Cacao Nibs
Cacao Nibs
Chiapas
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  • Ingredientes: 100% Cacao
  • Peso neto por paquete: 2,2 lb (1 kg)
  • Proceso del cacao: fermentado (168 hrs) y secado al sol.
  • Chocolateros: Chocolatería La Rifa
  • Productores de cacao: Familia Jiménez
  • Cacao cultivado en: Pichucalco, Chiapas
  • Usos tradicionales: bebidas, postres, moles, salsas, aderezos.