Tolonki Cremoso
Estado de México
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- Variedad autóctona: Toluqueño
- Nombre local: Tolonki
- Color: Crema
- Peso neto por paquete: 55,11 lb (25 kg)
- Cultivado en: Tlazalpan, Estado de México.
- Agricultores: Franco
- Usos tradicionales: tortillas, palomitas de maíz, tamales, sopes, atole.