Chile Piquín
Oaxaca
Agotado
- Varietal: Piquín
- Proceso: secado al sol
- Peso neto por caja: 2.2 lb / 1 kg
- Origen: San Gaspar Yagalaxi, Oaxaca
- Familias: Cruz Peréz, Cruz Toribio
- Nivel de picante: alto
- Usos tradicionales: chile en polvo, guisos, moles, salsas